飲食店バイトのひとつ、「ファミレスバイト」。
全国各地にファミレスがあるため、
といったことを疑問に思う方もいるかもしれません。
そこで当記事では、ファミレスバイトで得る可能性のあるメリット・デメリットについてご紹介します。
ファミレスバイトで得る可能性のあるメリット
メリットとして、以下の4つを得る可能性はあります。
- 人と話す力がつく可能性がある
- チームで協力することの大切さを学べる可能性がある
- 時間をうまく使う方法を覚えられるかもしれない
- 忙しい時でも対応できるかもしれない
人と話す力がつく可能性がある
ファミレスバイトでは、さまざまなお客様と会話をすることが一般的である可能性があります。
そのため、お客様一人ひとりに合わせた話し方を学ぶことができるかもしれません。
例えば、
- 小さなお子さん:優しく、丁寧に説明を加えることが求められる
- 高齢のお客様:ゆっくりとはっきりと話す
などが挙げられます。
また、さまざまなお客様に対して言葉選びしていくことで、誰に対しても柔軟な対応ができる可能性もあります。
さらに、お客様からの質問に対して、明確でわかりやすい回答ができるかもしれません。
このように、ファミレスバイトを通じて、将来的に社会人として役立つものを得られる可能性があります。
チームで協力することの大切さを学べる可能性がある
ファミレスでは、
- オーダーを受ける
- 料理を運ぶ
- 清掃を行う
など、さまざまな業務があるかもしれません。
しかし、これらをスムーズに進めるには、他のスタッフとの連携が欠かせないかもしれません。
例えば、
などを行うことにより、お客様をスムーズに案内できる可能性があります。
このような経験から、協調性やリーダーシップを学ぶことができるかもしれません。
時間をうまく使う方法を覚えられるかもしれない
ファミレスバイトでは、時間管理を学べる可能性があります。
例えば、ピークタイムにはお客様が一度に多く来店されるため、
- どのテーブルをどの順番で回るか
- どの料理をいつ注文するか
などを迅速に判断しないといけないかもしれません。
これに対応するには、事前にどのようなタスクが待っているかを把握しないといけないため、時間を有効に使うスキルが身に付く可能性があります。
また、業務を進めるためには、時間に対する意識を持つことが大事かもしれません。
例えば、
- どれくらいの時間でこのテーブルを片付けられるか
- 次のお客様を迎える準備にはどれくらい時間がかかるか
といった時間計画を立てることが求められる可能性があります。
これにより、自分自身の作業ペースを把握し、時間に追われることなく計画的に動くことができるようになるかもしれません。
忙しい時でも対応できるかもしれない
週末や祝日など、ファミレスが混雑する時には、冷静さを保ちながら対応しないといけないかもしれません。
ただ、このような状況に慣れることで、どんな困難な状況でも落ち着いて行動できる可能性があります。
この学びは、今後の学業や職業生活でも役立つかもしれません。
ファミレスバイトで得る可能性のあるデメリット
以下のデメリットが発生する可能性もあります。
- 学ぶべきことが多いかもしれない
- 複数の作業を同時に行う可能性がある
- 速さが必要とされる状況になるかもしれない
- 休日は多忙になる可能性がある
学ぶべきことが多いかもしれない
キッチンとホールの仕事では、まず全てのメニュー名を覚える可能性があります。
キッチンでは、メニューを知らないと料理の提供が遅れ、ホールでは正確な料理を提供することが難しくなるかもしれません。
一日や一週間で覚えるのは難しいかもしれませんが、数ヶ月真剣に働けば覚えられる可能性があります。
もし覚えるのが難しい場合は、メモを取って家で復習することを検討してみてください。
複数の作業を同時に行う可能性がある
お話ししたように、ファミレスバイトでは覚えることがたくさんある可能性があります。
そのため、一つのタスクだけに集中するのは難しいかもしれません。
例えば、
など、複数のことを同時に考えて行動しないといけない可能性があります。
このように、ファミレスバイトは複数の作業を同時に行わないといけないかもしれません。
速さが必要とされる状況になるかもしれない
適度なスピードも大事かもしれません。
しかし、急いで調理をしてしまうと、お客さんから何か言われる可能性があります。
特にキッチンでは、丁寧な調理を心掛け、料理の提供タイミングも注意した方がいいかもしれません。
調理する際はミスが生じやすい可能性があるため、この仕事は自分に合っているかどうかがはっきりわかるかもしれません。
休日は多忙になる可能性がある
土日や祝日は特に忙しくなるかもしれません。
特に土曜の昼と夜、日曜の昼は多くのお客様が来店され、オーダーが途切れない可能性があります。
このような状況は、ミスをしやすくなるかもしれません。
そして、ミスをすると料理の提供が遅れ、それが店舗全体に影響する可能性もあります。
特に入社したばかりの時にこの時間帯に配属されると、その厳しさは想像を超えるかもしれません。
まとめ
今回は、ファミレスバイトで得る可能性のあるメリット・デメリットについてご紹介しました。
ファミレスでバイトをすることで、今後役立つものを得る可能性はあります。
ただ、色々な面で大変な状況になることもあるかもしれないため、それらを了承できそうなら、ファミレスをバイト先として検討してみてください。